这片广袤的土地造就了俄罗斯人坦荡宽阔的胸怀，漫长的冬天让俄罗斯人对大自然充满了热爱，他们用文学、音乐与舞蹈来表达内心对生活的热情。
俄语语言要求
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俄罗斯音乐
俄罗斯音乐的养分源自民间,但又深受拜占廷宗教唱诗音乐的影响, 它常常以悠远深沉的曲调来叙述一个故事,那恢弘的气势,形成了一套具有鲜明民族特色的歌咏曲调体系。
俄罗斯套娃
俄罗斯套娃（матрёшка或матрешка）是俄罗斯特产的木制玩具，一般由多个一样图案的空心木娃娃一个套一个组成，最多可达十多个，通常为圆柱形，底部平坦可以直立。
“俄国”文学
由于俄罗斯的文化疆界在历史上的多变和不确定性、俄语发展过程中的种种政治因素，通常人们认为，产生于俄语文化氛围中的、以俄语写成文学都可归入“俄国文学”。
俄罗斯饮食文化
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早餐
завтрак
俄罗斯人吃早餐比较简单，有时几片黑面包，一杯酸牛奶就算一顿早餐，但他们对午餐和晚餐都颇为讲究，爱吃肉饼、牛排、烤鸡等高脂肪的肉类食品，爱吃油炸马铃薯;对中国菜十分欣赏，尤其爱吃北京烤鸭。俄罗斯人一般不吃乌贼、海参、海蜇、木耳等物。
午餐
обед
俄罗斯午餐平常1和3点之间。现在越来越多人在餐馆、快餐店、咖啡馆吃午饭，以前没有这种现象。有的公司有专门的食堂。午餐的时候一定要喝汤，再吃第二道菜，喝茶或者果汁。大都市最近几年越来越多人在咖啡馆或者经济级餐馆吃午餐。从12点到16点午餐特价（在菜单经常有“商务餐”的价格）不超过300卢布。
晚餐
ужин
俄罗斯人很重视晚餐，基本上每家酒店都有乐队伴奏，随便一首乐曲人们都能唱跳一番。俄罗斯人见面熟，打个招呼就能融为一体，随着音乐翩翩起舞，最后结账时很认真，不会欠账，而且会给厨师、服务员小费。俄菜的丰富多样特别体现在凉菜上，酸黄瓜之类的腌渍菜、色拉、香肠、奶酪、鱼冻……一次家宴往往要上近十个品种的凉菜。晚餐通常不上汤，凉菜后就是正菜，一般是烧烤的鸡鸭鱼肉。
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红场
красная площадь
红场（俄文 красная площадь 英文Red Square）位于俄罗斯首都莫斯科市中心，临莫斯科河。红场是莫斯科最古老的广场 ，是重大历史事件的见证场所，也是俄罗斯重要节日举行群众集会、大型庆典和阅兵活动的地方，著名旅游景点。是世界上著名的广场之一。红场南北长695米，东西宽130米，总面积9.035万平方米，呈不规则的长方形 红场地面全部由古老的条石铺成。
红场的北面为俄罗斯国家历史博物馆， 东面是莫斯科国立百货商场，南部为圣瓦西里大教堂。西侧是列宁墓和克里姆林宫的红墙及三座高塔，列宁墓上层，修建有主席台。每当俄罗斯重要仪式时，领导人就站在列宁墓上观礼指挥。
Масленица
送冬节（谢肉节）：新年后第二个最热闹的节日是送冬节。送冬节是四季节日之一，节期约在2月末、3月初，为时一周。60年代末，苏联政府将这个节日改为送冬节，又叫俄罗斯之冬狂欢节。节日的古老习俗和宗教意义都淡化了。但这个节日仍然是俄罗斯人的重要节日，象征太阳的圆薄饼依然是节日的必备食品，节日期间跳的圆圈舞依然是俄罗斯最主要的民间舞蹈形式。节日里，各地还举行化装游行，彩车上载着人们装扮的寒冬女神、俄罗斯三勇士等神话中的人物，人们载歌载舞送别寒冷的冬天，迎接温暖的春天。
“鲁巴哈”是俄罗斯传统的女装，其样式有点像长袖连衣裙。从前，俄国妇女下地除草时都穿鲁巴哈，因为长袖能防止稻草扎刺皮肤。鲁巴哈又被称为“割草裙”。点缀上漂亮的图案是鲁巴哈的独特之处。莫斯科和北部地区的鲁巴哈为大红色，肩部镶有黄、黑两种颜色，色彩搭配和谐悦目，领口刺绣着均匀的缀褶，下半部则采用红白相间的方格裙搭配，颜色夺目又不花哨。这种款式后来成为北方姑娘的盛装，至今仍是乡村节日庆典中必不可缺的点缀。
黑鱼子酱一向是俄罗斯特有的珍品，以前出国旅行的苏联旅客，行李中除了伏特加酒，一定还有几瓶黑鱼子酱，这些珍品可以为他们在国外换得一笔可观的当地货币。是俄罗斯最负盛名的美食，也是俄罗斯人新年餐桌必不可少的美味。
目前，全世界有超过20种的鲟鱼，只有产自俄罗斯以南及伊朗以北的里海海域中的Beluga、Asetra、Sevruga三种鲟鱼的卵，才能用以制作我们所熟知的珍贵鱼子酱。品级最高的Beluga，一年产量不到100尾，且只有超过60岁以上成熟Beluga鱼所产的卵，才有资格制作Beluga鱼子酱;其次是超过40岁以上的Asetra鱼所产的卵制作的Asetra鱼子酱;然后才是超过20岁以上的Sevruga鱼所产的卵制成的Sevruga鱼子酱。上等的Beluga鱼子酱30克的价钱是1200元RMB。品级越高，鱼子酱里的鱼脂含量相对递增，含盐量则相对递减;遂而，口感更黏稠，风味更精致更清扬。越是高级的鱼子酱，颗粒越是肥硕饱满圆润，色泽越发透明清亮、甚至微微闪烁著金黄辉光。鱼子酱绝对不能接触金属器皿，因为金属会严重破坏鱼子酱的香气，一般食用时是以水晶盘配以贝壳匙。
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